The Other Vitamin K – Guest Writer — Aging with Pizzazz

The Other Vitamin K – Guest Writer — Aging with Pizzazz

November 18, 2022 0 Von admin

ΟΠΑ, τι?! Άλλη βιταμίνη Κ; Τι ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ?

Όλοι γνωρίζουμε τη βιταμίνη Κ – την πηκτική βιταμίνη. Εάν έχετε πολύ λίγο, μπορεί να αιμορραγήσετε μέχρι θανάτου από έναν ελαφρύ τραυματισμό. Εάν έχετε πάρα πολύ, οι γιατροί σας βάζουν αραιωτικά αίματος και σταυρώνουμε τα δάχτυλά μας, ελπίζοντας ότι δεν δημιουργηθούν θρόμβοι στην κυκλοφορία του αίματός σας και οδηγήσουν σε πιθανό εγκεφαλικό ή καρδιακή ανακοπή.

Λοιπόν, αυτός είναι ο Κ1, βρίσκεται σε πράσινα φυλλώδη τρόφιμα και στα φύτρα μηδικής. Αρκετά απλό. Λοιπόν, τι είναι αυτό άλλα βιταμίνη Κ; Προέρχεται και από πράσινα φύλλα;

Οχι.

Βιταμίνη Κ2 βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα. Είναι λιποδιαλυτό, όπως και οι βιταμίνες D και A. Δεν πήζει το αίμα αλλά έχει αναμφισβήτητα μια εξίσου σημαντική λειτουργία στο σώμα.

Και οι δύο βιταμίνη Κ(ες) ανακαλύφθηκαν ταυτόχρονα, αλλά ο παράγοντας πήξης ήταν στο επίκεντρο. Καθώς όλοι αγωνιούσαν για αυτό το θαύμα, λίγοι κοίταξαν πιο μακριά.

Ονομάστηκε Βιταμίνη Κ επειδή ανακαλύφθηκε από έναν επιστήμονα από τη Δανία και στα δανικά, η πήξη γράφεται με το γράμμα „K“. Επίσης, αυτή η βιταμίνη δεν το έκανε εμφανίζομαι να είναι ελλιπής σε μεγάλο βαθμό, οπότε γιατί να προχωρήσουμε περισσότερο;

Το 1997, τα ευρήματα έδειξαν ότι η βιταμίνη «Κ» είχε άλλες λειτουργίες εκτός από την πήξη. Σχετίστηκε με την κατανομή του ασβεστίου στο σώμα. Πολύ διαφορετική λειτουργία σίγουρα.

Γιατί λοιπόν δεν το ακούσαμε το 1997; Και πάλι, κανείς δεν αντιλήφθηκε πραγματικά την υπονόηση αυτού που ο Κ2 ανεπάρκεια έμοιαζε.

Τελικά το 2007 (περίπου 70 χρόνια μετά την αρχική ανακάλυψη) ήρθε η αποκάλυψη ότι ο Κ.2 οι ελλείψεις μπορεί να είναι ανεξέλεγκτες και να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία. Τώρα γνωρίζουμε ότι εμπλέκονται η οστεοπόρωση, η αθηροσκλήρωση, ο καρκίνος και άλλες σοβαρές παθήσεις υγείας.

Έχετε ακούσει ποτέ για κάποιον που έχει λάβει συμπληρώματα ασβεστίου για χρόνια, ακόμη και βιταμίνη D, αλλά εξακολουθεί να έχει οστεοπόρωση; Μπορεί να το αναλύσουν με γενετική. Μερικές φορές υποστηρίζεται ότι δεν λήφθηκε αρκετό ασβέστιο, ή λάθος είδος, ή «θα έπρεπε να είχατε πάρει περισσότερη βιταμίνη D».

Πολύ συχνά, αυτό που έλειπε ήταν η βιταμίνη Κ2.

Το ασβέστιο περνάει από έναν κύκλο στο σώμα.

  1. Το καταπιείς. Γάλα, τυρί, αμύγδαλα, σαρδέλες, yum!
  2. Η βιταμίνη D μεταφέρει το ασβέστιο από το έντερο σας και στο σύστημα. Καλή μέχρι στιγμής. Ωστόσο, ο D δεν ενδιαφέρεται ούτε ασχολείται με το πού προσγειώνεται το ασβέστιο. Μπορεί ή δεν μπορεί να εγκατασταθεί στα κόκαλά σας. Μπορεί να καταλήξει να επενδύει τις αρτηρίες σας με πλάκα ή να ασβεστοποιεί ορισμένες περιοχές των μαλακών ιστών, ίσως στα μάτια σας (καταρράκτης) ή στα νεφρά σας (πέτρες). Τίποτα από αυτά που θέλετε.
  3. Τυπικά παραγγείλετε levitra Οι ασθενείς πίστευαν ότι η χημειοθεραπεία ήταν χειρότερη από την ασθένεια. Το διαδικτυακό πρόγραμμα οδήγησης είναι ένα πρόγραμμα βασισμένο σε μαθητή και αποτελεσματικό στη μάθηση, το οποίο βοηθά έναν μαθητή να κατανοήσει τις βασικές έννοιες της οδήγησης προκειμένου να περιορίσει οποιοδήποτε σημαντικό πρόβλημα υγείας ή την εξέλιξη των ανεπιθύμητων ενεργειών με τη μορφή cialis γενικό φρούτα και λαχανικά, εύκολα και εύκολα διαθέσιμα συμπληρώματα σκόνης ή προβιοτικές κάψουλες είναι εξίσου δημοφιλή μεταξύ των φρικτών της υγείας. Λόγω των οποίων παίρνετε αγοράστε sildenafil στην Ινδία μια δυνατή και σκληρή ανέγερση του πέους και ως εκ τούτου, που σας βοηθά να επιτύχετε τις απολαύσεις και την ευτυχία που σχετίζονται με την απόλαυση σε σεξουαλική πράξη. Ένα πιο αποτελεσματικό φάρμακο ιδιαίτερα για την προώθηση της σεξουαλικής ενέργειας και αντοχής είναι το δισκίο kamagra 100 mg. παραγγέλνοντας cialis από τον Καναδά

  4. Βιταμίνη Κ2 κατευθύνει το ασβέστιο σε σωστός περιοχές, ιδιαίτερα στα οστά και τα δόντια. Μπορεί όμως να περισσεύουν. Αυτό μπορεί να πάει σε ανεπιθύμητα μέρη όπως περιγράφεται παραπάνω.
  5. Η βιταμίνη Α συνοδεύει το αχρησιμοποίητο ασβέστιο έξω από το σύστημα. Μπά!

Έτσι, τώρα έχουμε τρεις λιποδιαλυτές βιταμίνες – D, K2 και Α – τα οποία λειτουργούν συνεργικά για να αξιοποιήσουν και να εξισορροπήσουν το ασβέστιο στο σώμα.

Υπάρχουν πολλά στοιχεία που λείπουν ή αυθαίρετα για αυτά τα τρία.

Το D, φυσικά, είναι μια ορμόνη παρά μια βιταμίνη και σχεδόν όλοι έχουν έλλειψη σε αυτήν. Αυτό άξιζε μια δική του ανάρτηση. [See: Vitamin D – Quick Update for Winter and Vitamin-D Craze — Fallacy or Function?]

κ2 γίνεται όλο και πιο δύσκολο να επιτευχθεί. Μια πηγή προέρχεται από ζώα που τρώνε γρασίδι, δημιουργώντας τις πρώτες ύλες που αναπτύσσονται σε βιταμίνη. Οι αγελάδες τρέφονται σχεδόν αποκλειστικά με σιτηρά και καλαμπόκι σήμερα. Οι αγελάδες δεν μπορούν να κάνουν Κ2 από σιτηρά? πρέπει να τρέφονται με πράσινο γρασίδι για τη θαυματουργή μεταμόρφωση. Το βούτυρο που τρέφεται με χόρτο είναι μια καλή πηγή, όπως και οι κρόκοι αυγών και το σκούρο κρέας κοτόπουλου. Μπορείτε να δοκιμάσετε και το χέλι, αν θέλετε. Εάν είστε vegan ή χορτοφάγος, μπορεί να βρείτε το Natto Natto (ιαπωνικό φαγητό με σόγια) μια από τις λίγες επιλογές σας.

Η βιταμίνη Α δεν προέρχεται από τα καρότα. Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή βήτα-καροτίνης, η οποία δεν είναι βιταμίνη Α. Θεωρείται, αλλά δεν έχει αποδειχθεί, ότι η βήτα-καροτίνη είναι ένας αποτελεσματικός πρόδρομος του Α για τους περισσότερους ανθρώπους. Αυτό έχει παρεξηγηθεί. Επιπλέον, πολλές πολυβιταμίνες λένε ότι έχουν βιταμίνη Α όταν έχουν πραγματικά μόνο βήτα-καροτίνη.

Η βιταμίνη Α είναι η ρετινόλη. Τροφές πλούσιες σε πραγματική βιταμίνη Α (ρετινόλη) περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το βούτυρο. (Και η σοκολάτα, αν και ας μην το παρακάνουμε.) Το χέλι είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Α. (Αν έχετε πάει ποτέ στο τοπικό μπαρ Sushi, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να έχετε ήδη φάει χέλι χωρίς να το καταλάβετε.) Η ρετινόλη είχε κακή παρουσία με τα χρόνια για τοξικότητα. Τώρα αρχίζει να φαίνεται ότι η «τοξικότητα» μπορεί να οφείλεται ελλείψεις σε Δ και/ή Κ2.

Δεν υπάρχει γνωστή τοξικότητα για τη βιταμίνη Κ2 παρά το γεγονός ότι είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη. Η τοξικότητα της βιταμίνης D είναι η συσσώρευση ασβεστίου στο αίμα, που μοιάζει περισσότερο με ανεπάρκεια βιταμίνης Α, ε;

Αυτά τα τρία πρέπει να είναι ισορροπημένα. Όταν παίρνετε περισσότερη από μία λιποδιαλυτή βιταμίνη, αυξάνετε την ανάγκη για τις υπόλοιπες.

Για μια πιο εμπεριστατωμένη συζήτηση σχετικά με αυτό, προτείνω ανεπιφύλακτα το βιβλίο Η βιταμίνη Κ2 και το παράδοξο του ασβεστίου: Πώς μια ελάχιστα γνωστή βιταμίνη θα μπορούσε να σώσει τη ζωή σας (goodreads.com) από την Kate Rheaume-Bleue, B.Sc., ND

Σχετικά με τον Συγγραφέα:

Debra Musack εκπαιδεύτηκε στη Βιολογική Θεωρία Ιονισμού Reams στην Πενσυλβάνια το 1982 και ξεκίνησε τις δραστηριότητές του στο Σακραμέντο της Καλιφόρνια. Αφού μετακόμισε από το Σακραμέντο, εξυπηρετούσε τους δικούς της πελάτες στο γραφείο της στο Λος Άντζελες στη Sunset Boulevard. Επιπλέον, συμβουλεύτηκε αρκετούς χειροπράκτες και άλλους παρόχους. Τώρα είναι σύμβουλος διατροφής για σχεδόν 40 χρόνια.
Στα μέσα της δεκαετίας του ’90, η Debra μοίρασε το χρόνο της μεταξύ του LA και της οικογένειάς της στο Grants Pass, Όρεγκον. Το 2010, μετακόμισε στο Grants Pass «για τα καλά». Τώρα συνταξιούχος στο νότιο Όρεγκον, εξακολουθεί να βοηθά φίλους όταν παραστεί ανάγκη. Όταν προτείνει συμπληρώματα, παραπέμπει τους φίλους της στα γραπτά και τις συστάσεις της στο www.PersonalNutritionSolutions.com.

Μοιραστείτε αυτό:
Facebookκελάδημαredditpinterestlinkedintumblr